Ewawiklund

Här  är receptet på mina enkla muffins.

De här behöver du

blir ca 12st

1ägg
1dl socker
1 1/2dl mjöl
50gr smör/margarin
1msk kakao
1/2dl mjölk
1tsk vaniljsocker
1tsk bakpulver


Sätt ugnen på 200gr grädda i ca 12min i mitten.

Vispa ägg osch socker i en bunke.Tillsätt sedan mjöl,kakao,vanilsocker,bakpulver och rör om.
Smält margarinet/smör och häll i mjölken så de är fingervarmt (ca 37grader) häll de sedan i bunken och rör om.
Sen är de bara att hälla upp i muffinsformar/bakformar ca halva formarna (beror lite på hur stora man vill ha).


Tips! Vill man ha vanliga "vita " muffins så skipa kakao, du kan även hälla i bär i smeten tex blåbär osv..enkelt recept som man kan variera såå mycket:)

lycka till.